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黃羽肉雞飼養管理技術規程 Feeding management regulations of yellow-feathered chicken

時間:2013-09-03 11:16:25  來源:  作者:

標準類別  NY/T 農業行業推薦標準
標準名稱  黃羽肉雞飼養管理技術規程 Feeding management regulations of yellow-feathered chicken

標準分類  養殖業->畜禽養殖
標準號  NY/T 1871—2010

頒布部門  中華人民共和國農業部

頒布日期  2010-05-20

實施日期  2010-09-01

關鍵字  黃羽肉雞2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、飼養管理、技術規程
標準內容  
1  范圍

本標準規定了黃羽肉雞種雞和商品雞生產過程中的術語和定義、總體要求2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、種雞飼養管理和商品肉雞飼養管理要求2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

本標準適用于黃羽肉雞的飼養與管理。

2  規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB 3095  大氣環境質量標準

GB 13078  飼料衛生標準

GB 14554  惡臭污染物排放標準

GB/T 16548  畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程

GB/T 1 654.9  畜禽產地檢疫規范

GB/T 18407.3  農產品安全質量  無公害畜禽產地環境要求

GB 18596  畜禽養殖業污染物排放標準

HJ/T 81  畜禽養殖業污染防治技術規范

NY/T 33  雞的飼養標準

NY/T 388  畜禽場環境質量標準

NY 5027  無公害食品  畜禽飲用水質

NY 5035  無公害食品  肉雞飼養獸藥使用準則

NY 5040  無公害食品  蛋雞飼養獸藥使用準則

《中華人民共和國獸藥典92005年版

《飼料藥物添加劑使用規范》2001年7月3日中華人民共和國農業部公告第168號,自2001年7月3日起施行

《中華人民共和國動物防疫法》2007年8月30日中華人民共和國主席令第71號,自2008年1月1日起施行

農藥管理條例》1997年5月8日國務院令第216號,自1997年5月8日起施行

3  術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

3.1  散養  free range

不限制在舍內2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,有一定的舍外自由活動空間的飼養方式;可以利用果園2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、茶園2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、林地、草地等生態環境作為舍外活動場所。采食不局限于人工給予的配合飼料。

3.2  快速型黃羽肉雞  rapidly-growing yellow-feathered chicken

42d~63d以內出欄,體重達到1.25kg~1.5kg,出欄時飼料轉化比(1.8~2.6):1。

3.3  中速型黃羽肉雞  medium-growing yellow-feathered chicken

64d~91d出欄2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,體重達到1.25kg~1.5kg,出欄時飼料轉化比(2.6~3.2):1。

3.4  慢速型黃羽肉雞  slowly-growing yellow-feathered chicken

92d以上出欄,體重達到1.25kg以上,出欄時飼料轉化比大于3.2:12020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4  總體要求

4.1  產地環境

雞場的環境應符合GB/T 18407.3和GB 3095的要求;雞舍內外環境衛生應符合NY/T 388的要求。雞場廢棄物的排放應符合GB 18596和GB 14554的要求。

4.2  雞場建設要求

4.2.1  雞場外圍設防疫隔離區2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,有專門的凈道和污道與外界相通,凈道和污道不應交叉;場區內按生活管理區2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、生產區、隔離區進行布局,各區之間有防疫帶2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.2.2  場區內建有病死雞剖檢室、廢棄物無害化處理設施和防鼠2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、防蟲和防鳥設施2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.3  引種來源

4.3.1  所養種雞或商品雞應為通過國家品種審定委員會審定或認定的品種(配套系),并來源于具有《種畜禽生產經營許可證》和《動物防疫合格證》的種雞場。

4.3.2  引進種雛及種蛋,應經產地檢疫合格并附有檢疫合格證明。

4.4  飼料和飲水

4.4.1  日糧營養需要應符合NY/T 33的要求。飼料衛生應符合GB 13078的要求;飼料和飼料添加劑的使用應符合《飼料藥物添加劑使用規范》及其配套法規的要求。

4.4.2  飲用水應符合NY 5027的要求2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.5  獸藥使用

4.5.1  種雞育雛、育成期和商品雞的獸藥使用應符合NY 5035的規定;種雞產蛋期獸藥使用應符合NY 5040的規定。

4.5.2  消毒劑應選擇符合《中華人民共和國獸藥典》規定的高效2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、低毒和低殘留消毒劑;滅蟲、滅鼠應選擇符合《農藥管理條例》中規定的菊酯類殺蟲劑和抗凝血類殺鼠劑。

4.6  防疫措施

按《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規的各項規定2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,落實動物防疫措施2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.6.1  宜采用全進全出制飼養2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,同一養雞場不能飼養其他禽類。

4.6.2  每批雞進雞前雞舍應進行徹底清理、清掃2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、清洗和消毒,封閉空舍至少兩周2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,應防止野鳥和鼠類進入。

4.6.3  外來人員不得隨意進出生產區。在特定情況下,參觀人員在采取嚴格消毒措施后方可進入。工作人員要求身體健康,無人畜共患病2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.7  免疫接種

4.7.1  免疫程序由雞場根據當地的疫病發生種類、流行特點及市(縣、區)動物防疫機構要求免疫的疾病,結合本場實際情況2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,制訂免疫程序。中速型、慢速型黃羽商品肉雞以及快速型黃羽商品肉雞飼養超過63d時2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,應進行馬立克氏病的免疫,并適當增加新城疫和禽流感的免疫次數?;铍u出售前28d禁止使用禽流感疫苗。

4.7.2  每月應進行一次新城疫和禽流感的抗體監測。種雞場應對雞白痢和禽白血病進行定期檢疫2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.8  病害肉尸的無害化處理

4.8.1  需要撲殺的一類傳染病可疑病雞由動物防疫監督機構采取措施處理2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全;雞尸體處理應符合GB 16548的要求2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.8.2  糞便、墊料和污水應按HJ/T 81的規定進行無害化處理2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.9  檢疫

活雞、種蛋、種雛出售前應做產地檢疫,按GB 16549的規定執行。檢疫不合格產品按GB 16548的規定執行。

4.10  運輸

4.10.1  運輸設備應潔凈2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、無雞糞和化學品遺棄物。運輸車輛在裝運前和卸貨后都要進行徹底消毒2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.10.2  活雞、種蛋、種苗運輸前,要有經產地檢疫合格并附有檢疫合格證明2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全;出縣境運輸時,須有產地獸醫衛生監督機構簽發的《出縣境動物檢疫合格證明》。

4.11  檔案管理

4.11.1  養殖場應建立養殖檔案2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,檔案信息包含飼養全過程2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.11.2  防疫檔案:記錄雞群健康狀況2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、日死亡數和死亡原因等日常健康檢查情況2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

4.11.3  銷售檔案:包括產品出售日期,數量和購買單位的名稱、地址、聯系方式等相關信息2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

5  種雞飼養管理

5.1  雞舍的準備

雞舍滿足所飼養品種(配套系)要求的密度、溫度、濕度2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、飲水、采食2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、通風換氣、光照條件。準備需要的飼料、藥品、燃料及育雛器具,并檢查2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、修繕供暖2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、供電2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、供水、通風、保溫設施。

應根據房舍面積、雞只日齡和雞群數量的不同,設置通風窗面積2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。規模養殖場應安裝不同數量的風機,或采用縱向負壓通風以及濕簾降溫。

5.3  斷喙切趾

5.3.1  斷喙:宜在6d~10d進行。

5.3.2  切趾:用切趾器或斷喙器將公雛的后趾切掉一節。采用籠具飼養2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,人工授精可不切趾。

5.4  墊料管理

平養種雞要選擇吸水性強2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、無污染2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、不易發霉的柔軟墊料2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。在飼養期內2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,要保持墊料松軟2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、干燥,及時清除潮濕墊料2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

應根據房舍面積2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、雞只日齡和雞群數量的不同,設置通風窗面積2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。規模養殖場應安裝不同數量的風機,或采用縱向負壓通風以及濕簾降溫。

5.3  斷喙切趾

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5.4  墊料管理

平養種雞要選擇吸水性強2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、無污染、不易發霉的柔軟墊料2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。在飼養期內,要保持墊料松軟、干燥2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,及時清除潮濕墊料。

5.6.4  開食與飼喂

5.6.4.1  在所有入舍雛雞充分飲水后再進行給飼2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。10日齡內每日喂5~6次,以后逐步減少至每日喂3~4次2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。中速型和慢速型黃羽肉雞0~8周內實行自由采食,快速型黃羽肉雞0~4周內實行自由采食。

5.6.4.2  快速型黃羽肉雞從第5周開始,中速型和慢速型黃羽肉雞從第9周開始向限制飼喂過渡2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。種雞群此時進行分群,即按大、中2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、小體重分開2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,并實施每日限飼制度。

5.6.4.3  雞群在20周齡末的體重以趨于品種標準體重±100g為宜2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。全群的均勻度達85%以上,公雞均勻度達90%以上為宜。

5.6.4.4  喂料量的確定

按照抽測得到的體重結果,參照品種標準確定。如果體重達不到標準2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,給以下一周的料量;如果體重超過標準5%,不增加料量。

5.6.5  宜在5周前開始公母分群飼養。

5.6.6  轉群

16周齡~18周齡時后備雞轉入產蛋舍,轉群前要對雞群狀況進行檢查,要求達到轉群時的體重標準2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全??刂坪徒档娃D群應激2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

5.7  人工授精

公雞每天采精次數不得超過1次,連續采精3d至少要休息1d2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。兩次輸精間隔時間為5d~7d。

5.8  種蛋管理

5.8.1  收集

每天上2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、下午至少收集1次2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,應清潔衛生,并剔除不合格種蛋。

5.8.2  消毒

經選擇后2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,盡快送入消毒間(箱、柜)消毒,消毒后立即轉入種蛋庫儲存。

5.8.3  儲存

種蛋庫溫度應保持在15℃~18℃,相對濕度為75%。儲存室的空氣必須保持清新。儲存時間不宜超過5d,超過5d時2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,溫度宜在13℃~15℃之間2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。種蛋庫應每周清洗和消毒2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

6  商品肉雞飼養管理

6.1  飼養方式

可采用地面平養(墊料飼養)、網上或棚架平養2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、籠養和散養2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

地面平養應使用墊料,按5.4執行。

散養活動場應有圍網,每只雞活動場面積宜為2m2~4m2。

6.2  雞舍的準備

按4.6.2進行2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

6.3  育雛溫濕度

按5.6.3進行。散養時,應根據具體情況確定2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

6.4  飼養密度

6.5  飲水管理

按5.6.2執行2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

6.6  喂料管理

自由采食和定期飼喂均可2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全,參照5.6.4.1執行。

6.7  光照制度

光照強度以5Lx~20Lx為宜。根據各品種特點制定,每天光照16h~23h。

6.8  通風管理

按5.2執行。

6.9  出欄

6.9.1  快速型黃羽肉雞達到出欄體重后應盡快出欄,宜一次性出欄2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全。

6.9.2  中速型和慢速型黃羽肉雞可以根據體重2020年送彩金网站_2020年送彩金网站大全、性別分批出欄。

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